Opis
Poriluk je bogat izvor vitamina C i B6 te željeza, mangana i folne kiseline. Osim toga, poriluk pomaže regulirati šećer u krvi, podržava probavu, snižava krvni tlak i razinu kolesterola u krvi, pomaže u detoksifikaciji organizma.
Poriluk je dragocjen zbog svog sadržaja organosumpornih komponenti, fitokemikalija koje se razlikuju kod pojedinih grupa povrća i svaka od njih ima povoljno djelovanje na zdravlje. Fitokemikalije, često nazvane i fitonutrijenti, biološki su aktivne biljne molekule koje u suradnji s vitaminima i mineralima povoljno djeluju na zdravlje. One imaju sposobnost moduliranja metabolizma organizma te na taj način preveniraju pojavu malignih oboljenja. Imaju i zaštitno djelovanje jer učvršćuju i poboljšavaju obrambene mehanizme u organizmu.
Ovo je važno povrće za zimski period i preporučuje se uključiti ga u redovitu prehranu kako bi tijelo dobilo što više nutrijenata. Iako je najbolje jesti svjež poriluk poput onog narezanog u salatama, varivo od poriluka je nešto slabijeg mirisa i blažeg okusa.
Porijeklo proizvoda: OPG Grossi
Customers review
Rate it!
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Write A ReviewOcjena
There are no reviews yet.