No products in the cart.
Blitva/kg
25.00 Kn
Tradicionalna večera u Dalmaciji nezamisliva je bez blitve (lat. Beta vulgaris subsp. cicla). Blitva je tamnozeleno lisnato povrće iz porodice lobodnjača među koje spadaju i cikla i špinat.
Blitva je izuzetno cijenjena još od davnih vremena, o čemu govore i Aristotelovi zapisi iz 4. stoljeća prije Nove ere. Još u doba starih Grka i Rimljana prepoznate su njezine ljekovite moći te je smatrana čudotvornom biljkom. Dobro uspijeva i veoma je popularna, pa i u planinskim krajevima. Lako ju je uzgajati, listovi se sabiru cijele godine, a pripremati se može na brojne načine. Lisnata se koristi se i kao zamjena za špinat – priprema se na isti način.
Opis
Blitva je jednostavna za pripremu, kratko se kuha i iznimno je hranjiva. Sadrži i mnogo novootkrivenih fitonutrijenata i flavonoida, pa se smatra vrijednim zaštitnikom od oksidanata.
Bogata je kloforilom, odlična za jačanje imuniteta, a djeluje i kao diuretik.
Bogata je vitaminom C, B1, B2 i karotinom (provitamin A), obiluje mineralnim solima, folnom kiselinom, a gotovo da nema kalorija. iz tog razloga, ideala je u dijetama za mršavljenje – jedna šalica kuhane blitve sadrži 35 kCal. Preporuča se trudnicama zbog obilja folne kiseline – pola šalice sadrži 50 do 90 mikrograma.
Zaista su brojni su benefiti blitve po naše zdravlje. Ona štiti od osteoporoze (Vitamin K1), čuva zdravlje očiju (beta-karoten, karotenoidi, lutein i zeaksantin), pomaže pri mršavljenu (malo kalorija, obilje dijetalnih vlakana), smanjuje rizik razvoja dijabetesa, sprečava Alzheimerovu bolest, štiti zdravlje srca i krvnih žila, smanjuje rizik od raka.
Porijeklo: OPG Grossi
Dodatne informacije
| Težina | 1 kg |
|---|
Customers review
Rate it!
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Write A ReviewOcjena
There are no reviews yet.